在中国广袤的土地上，方言是一种独特的文化现象，它不仅承载着一个地区的历史和传统，也反映了当地人的生活方式和思维方式，青海省，作为中国西部的一个多民族聚居区，其方言更是丰富多彩，各具特色，我们就来探讨一下青海人说的是什么方言,以及这些方言背后的故事。

我们需要明确的是，青海是一个多民族省份，包括汉族、藏族、回族、土族等多个民族，青海的方言并不是单一的，而是包含了多种方言和语言,最主要的两种方言分别是汉语方言和藏语方言。

汉语方言

在青海的汉族人口中，主要使用的汉语方言是西北官话，西北官话是中国北方方言的一种，它分布在中国的西北地区，包括陕西、甘肃、宁夏、青海等地，这种方言的特点是语音较为接近普通话，但在某些词汇和发音上有所不同。“你”在西北官话中通常读作“ni”，而普通话中则读作“nǐ”，西北官话中的一些词汇和表达方式也与普通话有所差异，如“吃饭”在西北官话中可能说成“咥饭”（dié fàn），意为“吃大碗的饭”。

除了西北官话外，青海的部分地区还使用一些其他汉语方言，在海东市的互助县和乐都区，人们主要使用一种叫做“互助话”的方言，这种方言属于晋语系，与山西、内蒙古等地的方言有一定的亲缘关系，互助话的特点是保留了较多的古汉语成分，如声母、韵母和声调等方面都有独特的特点。

藏语方言

青海省的藏族人口众多，藏语是他们的主要语言，藏语属于汉藏语系藏缅语族藏语支，是一种非常古老且独特的语言，在青海,藏族人主要使用安多方言和康巴方言两种藏语方言。

1. 安多方言：安多方言主要分布在青海的海南藏族自治州、黄南藏族自治州和海北藏族自治州等地，这种方言的特点是语音较为柔和，语调起伏较大，词汇丰富且独特，安多方言在青海地区的藏族人中广泛使用,是他们日常生活和交流的主要工具。

2. 康巴方言：康巴方言主要分布在青海的玉树藏族自治州和果洛藏族自治州等地，这种方言的特点是语音较为粗犷，语调平直，词汇结构较为简单，康巴方言在青海地区的藏族人中也有较高的使用率,特别是在偏远的牧区和山区。

除了汉语方言和藏语方言外，青海还有一些其他少数民族的语言，如土族语、撒拉族语等，这些语言虽然使用人数较少,但在青海的多元文化中同样占有一席之地。

青海省的方言种类繁多，各具特色，无论是汉语方言还是藏语方言，都是青海这片土地上宝贵的文化遗产，了解和学习这些方言，不仅有助于我们更好地融入当地生活，也能让我们更加深入地了解青海的文化和历史，在未来的日子里,让我们一起探索更多关于青海方言的奥秘吧！