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徐州,这座历史悠久的城市，不仅拥有丰富的文化遗产和美丽的自然风光，还以其独特的美食文化吸引着无数食客，就让我们一起走进徐州的十大巷子馆子，探寻那些不可错过的地道美味。

老街坊羊汤馆

推荐理由：作为徐州羊肉汤的代表，老街坊羊汤馆以其醇厚的汤底和鲜美的肉质著称，一碗热腾腾的羊汤下肚，仿佛能驱散所有的寒意，带来满满的温暖。

彭城鱼丸

特色亮点：鱼丸是徐州的传统小吃之一，彭城鱼丸以其Q弹的口感和鲜美的味道赢得了众多食客的喜爱，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

户部山炸串

人气秘诀：户部山炸串是徐州夜生活的一道亮丽风景线，各种肉类、蔬菜串在一起，裹上特制的面糊，炸至金黄酥脆，搭配独家酱料，简直是夜市中的明星产品。

奎元馆

历史底蕴：奎元馆是一家有着百年历史的老字号餐馆，以精致的淮扬菜闻名，在这里用餐，不仅能品尝到美味佳肴，还能感受到浓厚的历史氛围。

霸王别姬餐厅

文化体验：这家餐厅以楚汉文化为主题，菜品融合了楚汉时期的饮食特色，如“霸王别姬”（实际上是两道菜的组合），让人在享受美食的同时，也能感受到历史的厚重。

马市街煎包

早餐之选：马市街煎包是徐州人早餐桌上的常客，皮薄馅大，汁多味美，无论是素馅还是肉馅，都能满足你的味蕾需求。

云龙山庄

环境优雅：云龙山庄位于风景秀丽的云龙湖畔，环境优雅，是商务宴请或家庭聚会的理想选择，这里的菜肴注重原汁原味，强调食材的新鲜与健康。

沛县狗肉馆

特色风味：沛县狗肉是徐州的传统名吃之一，以其独特的烹饪方法和浓郁的香味闻名，虽然口味较重，但绝对值得一试，尤其是对于喜欢尝试新事物的食客来说。

鼓楼区烧烤一条街

夜宵圣地：夜晚的鼓楼区烧烤一条街灯火通明，人声鼎沸，从烤串到海鲜，从素菜到甜品，应有尽有，是徐州夜生活的最佳代表。

古彭门酒楼

地方特色：古彭门酒楼专注于徐州及周边地区的传统菜肴，如地锅鸡、狮子头等，每一道菜都充满了徐州的地方特色，让人回味无穷。

就是徐州必吃的十大巷子馆子,每家都有其独特的魅力和招牌菜，无论你是本地人还是外来游客，都能在这里找到属于自己的那份味觉记忆，下次来到徐州，不妨按照这份名单逐一探索，相信你会有意想不到的收获！

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